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Cigarritos de Morcilla |
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Crestas de Gallo de Corral |
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Croquetas: Jamón Ibérico, Boletus, Queso de Cabra y Bacalao |
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Fritons de Pato |
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Milhojas de Capón con Foie y Manzana Caramelizada |
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Miniaturas de Pato a la Naranja |
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Orejas de Cochinillo |
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Pirulís de Codorniz |
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Wellington de Capón con Turrón de Jijona |
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Coulant de Queso Camembert con Mermelada de Arándanos |
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Canelón de Meloso de Buey, Manos de Cerdo y Foie |
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Bocadito de Solomillo de Cerdo y Mostaza |
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Bolita de Foie y Turrón con Cobertura de Almendra |
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Bolita de Queso de Cabra con Membrillo y Cobertura de Pistacho |
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